Nu het kouder begint te worden moet je niet vergeten je kruiden die buiten staan te plukken en te drogen. In de winter sterven de bladeren en stengels af en kan je er pas in de zomer weer van... lees meer...
19 Apr 2018
olijven inmaken
Wel eens een olijf van je boom geplukt en opgegeten? Dan weet je dat ze vers niet te eten zijn. Eetbaar maken van olijven vergt wat tijd. Stop de olijven in een afsluitbare pot met water, zorg dat ze... lees meer...
19 Apr 2018
verse thee
Toe aan vakantie? Chill even weg met home made verse kruidenthee van je balkon. Koop bijvoorbeeld munt, citroenmelisse, kamillebloem, marjolein, salie of tijmplantje. Tips voor gevordenden:... lees meer...
19 Apr 2018
verjongingskuur voor je balkon
Wil je zolang mogelijk genieten van je kruiden, dan moet je het blad verjongen. Knip niet-verhoutende kruiden, zoals basilicum, regelmatig terug. Hierdoor maakt de plant opnieuw jonge blaadjes... lees meer...
19 Apr 2018
hamsteren voor de winter
Veel van je kruiden zullen de winter niet overleven en in de herfst de buitenlucht al te koud vinden: Als je nu meer kruiden hebt dan je nodig hebt kan je ze plukken en drogen. Zo overbrug je de tijd... lees meer...
19 Apr 2018
basilicum beter binnen
Herken je het beeld van een mooie grote basilicumplant aanschaffen, die binnen no time verpietert op je balkon staat? Wellicht kan je hier wat mee: basilicumplanten doen het beter binnen. De... lees meer...
19 Apr 2018
potgrondzak als plantenbak
Dit is een originele leuke manier van tuinieren met beperkte ruimte! Gebruik een potgrondzak als plantenbak: leg de zak plat op de grond en snij een vierkant uit de zak. Zaai hierin... lees meer...
19 Apr 2018
zonder gif
Wij pleiten ervoor om te tuinieren zonder gif. Door compost te gebruiken wordt het bodemleven gestimuleerd, natuurlijk kun je bijmesten met koemestkorrels. Luizen en andere klein ongedierte kun je... lees meer...
19 Apr 2018
wildplukken in amsterdam oost
Wist je dat je van de bloesem van de acacia boom heerlijke siroop kan maken? De parken in Amsterdam vol staan met marjoraan en mosterdzaad? En dat je alle bloemblaadjes en rozenbottels (niet de... lees meer...
19 Apr 2018
het groene huis
Haal groen je huis is in nu het buiten kouder wordt. Hip en nieuw is bijvoorbeeld de glazen-koepel-lamp voor het kweken van kruiden en andere kleine plantjes. De lamp heeft een ronde... lees meer...