In grote potten verdampt op warme zomerdagen veel water. Niet alleen via de terracotta wanden, maar ook via de oppervlakte. Je kan dit water vasthouden door de bovenkant van de pot af te dekken. Je kan hiervoor cacaodoppen gebruiken, een mooi cradle-to-cradle product dat overblijft na cacaoverwerking en je in zakken kan kopen. Het staat mooi en onkruid krijgt geen kans. Een alternatief is grind of mulch (boomschors of houtsnippers).