pluk!
Pluk de vijg als deze bij zachtjes trekken de tak loslaat.
Serveer je eigen vijgen met parmaham en een glas droge witte wijn op je dakterras.
waarom een vijg
De vijg is een decoratieve struik met prachtige dramatische bladeren, waarbij je ook nog eens heerlijke vruchten cadeau krijgt.
plek
De vijg groeit het beste op een beschutte plek met weinig wind en veel zon (dus op het zuiden tegen een schutting of muurtje aan). De vijf gedijt ook in halfschaduw.
bloei
De meeste vruchten ontwikkelen zich in het voorjaar en zijn dan rijp vanaf augustus.
beginnen met een vijg
Je kan bij het inpotten van een vijg kiezen voor veel vruchten of veel groene balderen.
Gebruik een kleine pot en arme grond als je veel vijgen wil. Je kan ook in een grote pot veel scherven neerleggen zodat de wortels minder ruimte krijgen. Als de vijg weinig ruimte krijgt voor wortels zal de plant meer vruchten geven.
Gebruik een grote pot met veel ruimte voor de wortels voor juist een grote struik met veel bladeren en weinig vruchten.
Zorg altijd voor een pot waaruit het water goed weg kan lopen.
Bemesting is bij een vijg niet nodig.
Meer informatie over inpotten? Klik hier.
water geven
In de zomermaanden moet je de vijg veel water geven. Je kan goed zien wanneer de vijg water nodig heeft, omdat de bladeren dan gaan hangen. Na water geven herstellen de bladeren zich snel.
snoeien
De vijg ontwikkelt alleen maar nieuwe vruchten in de bladoksels van jonge takjes, dus snoeien is belangrijk, zodat er weer jonge takjes ontstaan. Je snoeit de vijg in de herfst door oude (houten) takken weg te knippen.
Mocht je nou vergeten zijn te snoeien in de herfst, snoei dan sowieso voordat de vijg begint met nieuwe vruchten te ontwikkelen. Dit gebeurt in het voorjaar.
In de zomer snoei je nog een keer! Dan snoei je juist de toppen van de jonge takjes weg, zodat er 5 a 6 bladeren aan de tak blijven.
Wil je meer basiskennis over snoeien? Klik dan hier.
overwinteren
In de winter verliest de vijg zijn blad.
De vijg overwintert het liefst op een beschutte plek (tegen schutting of muur). Bij voorkeur dek je de voet van de vijg af.
Lees meer over het overwinteren van planten op je dakterras of balkon.
wist je dat…
In het oude Israel was de vijgenboom een teken van welvaart: de boom schenkt vruchten en schaduw.